Gekühlte Produkte wie Fleisch, Fisch und Molkereiprodukte erfordern eine hohe Barriere. Die Produkte werden häufig unter Vakuum oder unter Schutzatmosphäre verpackt, damit eine optimale Haltbarkeit gewährleistet ist. Die Verpackungen werden mit hoher Geschwindigkeit verarbeitet und erfordern daher gute Verschlusseigenschaften.

Fleisch, Fisch und Molkereiprodukte

Optimale Haltbarkeit
Aufgrund der hohen Barriere geeignet für MAP-Verpackung oder Vakuumierung
Attraktive Präsentation
Dank der vielfältigen Möglichkeiten des Aufdrucks
Benutzerfreundlich
Durch eine wiederverschließbare Verpackung mit Zipper und/oder einfacher Öffnung
Gute Produktsichtbarkeit
Durch die Verwendung eines transparenten Materials und Anti-Fog
Nachhaltige Verpackung
Entscheiden Sie sich für 100 % Monomaterial und damit für bessere Recyclingmöglichkeiten

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Vakuumverpackung

Durch die Vakuumverpackung von gekühlten Produkten wird deren Haltbarkeit verlängert. Flexible Verpackungen sind für Vakuumverpackungen geeignet, können in allen möglichen Formen gestaltet werden und haben eine hochwertige Ausstrahlung. Sie können das Design des Beutels mit einem schönen Aufdruck und zusätzlichen Optionen wie einem Zipper kombinieren. Dazu muss das Material eine hohe Barriere, gute Flexibilität und Verschlusseigenschaften aufweisen. Sie können gekühlte Produkte auch als Folie von der Rolle verpacken. Als Möglichkeiten gibt es Ober- und Unterfolie, Top-Seal-Folie auf Schalen oder Flowpack-Verpackungen. Minimaler Materialeinsatz, hohe Barriere, aber auch gute Verarbeitung bei hoher Geschwindigkeit sind diesbezüglich wichtig.

Verpackung unter Schutzatmosphäre, MAP-Verpackung

Eine weitere Möglichkeit, die Haltbarkeit von gekühlten Produkten zu verlängern, ist das Verpacken unter Schutzatmosphäre. Man nennt dies auch Modified Atmosphere Packing (MAP). Darunter versteht man das Verpacken von Produkten mit einem Gas, das die Produkte länger haltbar macht. Das verwendete Material muss hierfür über eine hohe Barriere verfügen. Bitte kontaktieren Sie uns bezüglich der Möglichkeiten oder zwecks einer unverbindlichen Beratung.

Verpackung aus einem einzigen Material

Entscheiden Sie sich für 100% Monomaterial. Zwecks eines guten Recyclings muss eine Verpackung so rein, wie möglich sein = aus einem einzigen Material bestehend = Monomaterial. Bei den traditionell verwendeten Materialien setzen sich die Folien aus mehreren Rohstoffen zusammen, die dem Verpackungsmaterial jeweils eigene Eigenschaften verleihen. Je mehr verschiedene Rohstoffe verwendet werden, desto komplizierter ist der Recyclingprozess. Für gekühlte Produkte ist es möglich, Verpackungen aus Monomaterialien zusammenzustellen.